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太鼓判 10+ おいしい!

ニンジンとツナのホットサラダ

14回 おいしい

ニンジンとツナの相性は抜群です。少し温かいサラダに仕上げます。

献立
調理時間
カロリー
226 Kcal
レシピ制作: 
森岡 恵
材料  ( 2 人分

ニンニク

(すりおろし)小さじ1/3

ツナ

(缶)70g

<ドレッシング>

  

粒マスタード

大さじ1
  

EVオリーブ油

小さじ1
  

塩コショウ

少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • ニンジンは皮をむき、長さ5~6cmのせん切りにする。<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。ツナはザルに上げ、軽く油をきる。

    スライサーを使うと、簡単にせん切りができます。

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにニンジン、ニンニク、EVオリーブ油を加え、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで1~2分加熱する。

  2. 2

    (1)を軽く混ぜ合わせてツナを加え、<ドレッシング>をかけて再び混ぜ合わせる。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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