キムチと明太子の組み合わせは初めてだったんですけど、明太子の塩辛さとキムチの唐辛子の辛さバランスが良く、とても美味しかったです。
イイネ！
0
作り方
-
1キムチは細かく刻む。明太子はほぐして分量外の酒少々で溶く。生シイタケは軸を切り落として汚れを拭き取り、傘は薄切りにし、軸は食べやすい大きさに裂く。セロリ、白ネギは斜め薄切りにする。アサリ水煮は水気を切る。＜合わせ調味料＞は混ぜておく。
-
2中華麺にサラダ油大さじ1をまわし掛けてよくほぐす。
-
3フライパンに残りのサラダ油大さじ1を熱し、生シイタケ、セロリの順に炒める。アサリも加えてアサリに火が通ったらキムチを汁ごと加え、2の中華麺を加える。
-
4麺全体に炒め色がついてきたら、白ネギ、＜合わせ調味料＞を加えてからめるように炒め、明太子、ゴマ油少々をまわし掛けてざっくり混ぜて器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
リストに追加ファンになる
現在のファン数89
recipes/T.Izumi｜cooking/akiko ito｜photographs/mami daikoku
「キムチ明太焼きそば」の関連レシピ
ジャガイモのキムチ和え
モヤシのキムチ和え
モヤシのキムチマヨ卵炒め
キムチのマヨ和え
厚揚げのキムチ炒め
キムチ鍋
エスニック冷やし中華
ピックアップ
最新の おいしい！
-
ゴーヤと豆腐のチャンプルー がおいしい！
ゲストさん 12:51
-
ゴーヤの炒め物 がおいしい！
ゲストさん 12:51
-
ゴーヤの卵炒め がおいしい！
ゲストさん 12:49
-
ゴーヤのカレー粉揚げ がおいしい！
ゲストさん 12:45
-
フライパンdeパン がおいしい！
ゲストさん 12:42
-
サラダピザ がおいしい！
ゲストさん 12:42
-
糸寒天の梅おかか和え がおいしい！
ゲストさん 12:36
-
チーズインドライカレー がおいしい！
ゲストさん 11:58
-
揚げ鶏のネギソース がおいしい！
m&mさん 11:34
-
豆腐のそぼろ丼 がおいしい！
ゲストさん 11:32
-
米ナス田楽 がおいしい！
ゲストさん 10:28
-
牛肉のサッパリ黒酢チャーハン がおいしい！
ゲストさん 09:44
-
ゆで鶏の生春巻き がおいしい！
moikkoさん 09:29
-
鶏肉とコンニャクの甘煮 がおいしい！
ゲストさん 08:36
-
焼きバナナバニラアイス添え がおいしい！
ゲストさん 08:20
ウーマンエキサイト特集
