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セージバターのペンネ
覚えておくと便利なセージバターソース。白身魚にも応用の効くレシピは必見!
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このレシピのポイント・コツ
・パルメザンチーズはパルミジャーノ・レッジャーノ、またはグラノ・パダーノを使うと本格派の味が出せます。
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photographs/masayo nokubi|cooking/hitomi kondo
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