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メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋菓子 / クッキー、ビスケット
- 種別：
- デザート
作り方
-
1ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加え、なるべく固めにこね上げる。厚さ5mmくらいに伸ばし、ラップで包んで冷蔵庫に30分入れて落ち着かせる。
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25×1cmの棒状に切り、170℃の揚げ油にひとつずつ両端をもって2回ほどひねるようにして入れ、きれいな揚げ色がつくまで揚げる。揚がったらしっかり油をきる。
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Recipe+Cooking+Styling:Akiko Ito｜Photography:Daikoku Mami｜Edit:mocamoca
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