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コーヒー風味の白玉入りヨーグルト

白玉は半量にコーヒーを練り込んで! バナナと一緒にどうぞ!

献立
調理時間
カロリー
246 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  ( 2 人分

  

適量

コーヒー

(インスタント)小さじ1/2

バナナ

1/2本

下準備

  • ボウルに白玉粉を入れ、少しずつ水を加えて耳たぶ位の柔らかさに練る。2等分し、片方にインスタントコーヒーを練り込み、それぞれ1~2cm位の大きさに丸める。

  • バナナは幅1cmに切る。

作り方

  1. 1

    鍋に熱湯を用意し、丸めた白玉を加えてゆでる。浮き上がってきたら冷水に取り、冷めたら水気をきる。

  2. 2

    器にプレーンヨーグルトを入れ、(1)の白玉、バナナを盛る。メープルシロップをかけ、ミントの葉を添える。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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