職場復帰のお助けレシピ!万能作り置きおかず

忙しい毎日に頼りになるのはやっぱり常備菜!メインになる万能レシピをご紹介(2020年05月25日)
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やさしい甘み!豚もも肉のハチミツショウガ煮
豚もも肉の塊を弱火でじっくりと蒸し煮にします。煮詰めたタレが絶品!
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チキンとほうれん草のクリーム煮 by つくおき nozomiさん
超人気サイト「つくおき」のnozomiさんによる、家にあるもので作れる濃厚なクリーム煮です。パスタのソースにしても美味しいです。
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かさ増し効果で節約に!もやしの鶏だんご by つくおき nozomiさん
作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの、もやしでカサ増しして作る鶏だんご。節約おかずとしてもオススメです!
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鮭の南蛮漬け
サッパリ黒酢で南蛮漬け。揚げずに焼くことでカロリーダウン。
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レンジで手軽にしっとりおいしい!作り置きサラダチキン
ヘルシーな鶏むね肉をレンジで蒸せば簡単にサラダチキンが作れます。しっとりおいしいのでダイエット中でも満足できますよ。
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豚ゴボウきんぴら
豚肉入りのきんぴらは食べ応えもバッチリ! ゴボウたっぷりで食物繊維がたくさん摂れます。
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ヒジキとゴマのつくね
ヒジキとゴマをたっぷり入れた風味豊かなつくねです。
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肉団子
冷めてもおいしい! レンコンのシャキシャキ食感が良い!
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ふわふわチキンナゲット
豆腐が入ってふんわりやわらか。お弁当にも良いですよ。
recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto |photographs/mami yokota |cooking/kazuyo nakajima
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