愛あるセレクトをしたいママのみかた

鮭入り卵焼き

材料  ( 1 人分

1個

<調味料>

  

砂糖

小さじ1

(フレーク)大さじ1/2

サラダ油

小さじ1

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2010/07/11
更新日:
2011/04/04

作り方

  1. 1

    卵はボウルに割り入れて軽く溶き、<調味料>の材料、鮭を加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    小さなフライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)の卵液を一度に入れて手早く混ぜ、半熟になったら手前から奥側へ向かって巻く。

  3. 3

    巻きすで巻いて形を整え、冷めたら食べやすい大きさに切り分ける。

このレシピのポイント・コツ

・おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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