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献立
- 調理時間
- カロリー
- 138 Kcal
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 副菜
下準備
-
卵はボウル等に割り入れて溶き、＜調味料＞を加えて混ぜ合わせる。
-
ディルはみじん切りにする。
作り方
-
1卵液にサケフレーク、ディルを加えて混ぜ合わせる。卵焼き器を中火で熱してサラダ油をひき、卵液の1/4量を流し入れ、卵を向こう側に寄せる。
-
2空いた所にサラダ油をひき、残りの卵液の1/3量を流し入れる。向こう側に寄せた卵を少し持ち上げて下にも流し入れ、半熟になったら手前に巻き、空いた所にサラダ油をひき、向こう側に卵を寄せる。同様に2回くり返す。
-
3巻きすに巻いて形を整え、食べやすい大きさに切って器に盛り、サワークリームを添える。
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