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献立
- 調理時間
- カロリー
- 70 Kcal
下準備
-
ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切って半月切りにする。
-
ミョウガは輪切りにして、器に入れる。
作り方
-
1鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらナスを加えて2～3分煮る。
-
2みそを溶き入れてすり白ゴマを加え、火を止めてミョウガが入った器に注ぎ分ける。
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