- E・レシピ >
- 献立 >
- 「肉団子のしょうゆ煮」の献立 >
- ナスのみそ汁のレシピ・作り方
ナスのみそ汁
0回
おいしい
下準備
-
ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、5mm幅の半月切りにする。
-
玉ネギは縦1cm幅に切って更に横半分に切る。
-
油揚げは熱湯をかけ、油を抜いて、食べやすい大きさに切る。
作り方
-
1
鍋にだし汁を入れて強火にかける。煮立てば玉ネギ、油揚げを加える。
-
2
玉ネギが透明になってくればナスを加えしんなりすれば、みそを溶き入れて火を止める。最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、お椀によそう。
このレシピのポイント・コツ
|
＜ちょっとヒント＞
・今回は玉ネギとナスを使いましたが、冷蔵庫に残っている野菜を利用してもOKです。 |
ナスのみそ汁
ナスのみそ汁
ナスのみそ汁
ナスのみそ汁
ナスのみそ汁
「ナス」を使ったその他のレシピ
-
ナスと豚肉の重ね蒸し
-
ナスとオクラのショウガじょうゆ漬け
-
焼きナスとツナの冷たいみそ汁
-
鶏肉の七味ステーキ
-
豚肉とナスのみそ炒め
-
夏野菜のトマトソーススパゲティー
-
カボチャのソテー生ハムのせ
-
牛肉と野菜のみそ炒め
-
夏野菜のオイル蒸し煮
-
ナスのミートグラタン
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
ピックアップ
最新のおいしい！
-
厚揚げのみぞれ煮 がおいしい！
ゲストさん 00:34
-
サツマイモのゴマ和え がおいしい！
ゲストさん 00:02
-
鶏肉の天ぷら がおいしい！
ゲストさん 00:01
-
牛肉とニンニクの芽炒め がおいしい！
ゲストさん 09/18
-
トマトと卵の温麺 がおいしい！
ゲストさん 09/18
-
牛肉のピリ辛炒め煮 がおいしい！
ゲストさん 09/18
-
イカと大根の煮物 がおいしい！
ゲストさん 09/18
-
レンコンまんじゅう がおいしい！
ゲストさん 09/18
-
豚ひき肉の卵炒め がおいしい！
ゲストさん 09/18
-
鮭のつみれ汁 がおいしい！
ゲストさん 09/18
-
焼き餃子 がおいしい！
ゲストさん 09/18
-
カボチャのココナッツミルク煮 がおいしい！
ゲストさん 09/18
-
くずし豆腐ととろろ昆布のおみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 09/18
-
牛肉のピリ辛炒め煮 がおいしい！
ゲストさん 09/18
-
ミートソース炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 09/18
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
