作り方
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1そばを袋の表示時間通りゆでる。ニンジンは皮をむき、キュウリとともにせん切りにする。
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2ボウルに＜調味料＞の材料を混ぜ、(1)と和えて器に盛る。
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photographs/chisato tomimoto｜cooking/kazuyo nakajima
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