ひじきの煮物はよく作るのですが、そのままだと食べにくいせいか、子供たちは一口程度しか食べてくれません。
でもご飯に混ぜたら、、完食でした!!食べやすさも大事ですね★
イイネ！
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メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
- 種別：
- 主食
作り方
-
1お米は炊く30分～1時間前に水洗いし、ザルに上げる。(ヒント)調理時間に浸水時間は含みません。
-
2炊飯器にお米、大豆、＜調味料＞の材料を入れ、だし汁を2合の目盛りまで注ぎ入れてひと混ぜし、スイッチを入れる。炊き上がったら10分蒸らす。
-
3ヒジキの煮物を加えてサックリと混ぜ、器によそう。
recipe/Miyuki Yasuda｜photographs/naomi ota｜cooking/mami daikoku
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