愛あるセレクトをしたいママのみかた

マグロの中華風ステーキ

材料  ( 1 人分

マグロ

(サク)100g

<調味料>

  

しょうゆ

小さじ1
  

ゴマ油

小さじ1/2
  

ニンニク

(すりおろし)1/4片分

ゴマ油

小さじ1

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
主菜
公開日:
2016/03/27
更新日:
2016/03/11

作り方

  1. 1

    マグロはひとくち大に切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、マグロを入れて両面を焼き、<調味料>の材料が入ったボウルに入れ、からめ、すり白ゴマを振る。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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