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献立
- 調理時間
- 216 Kcal
下準備
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カボチャは種とワタをスプーン等で取り、皮を削ぎ落として薄切りにする。
作り方
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1耐熱容器に水気をきったカボチャ、バター、砂糖、ハチミツを入れ、ふんわりラップをして電子レンジで4～5分加熱する。マッシャーや木ベラ等でつぶすように混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。
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2パサパサするようなら生クリームを少量加えて混ぜ合わせる。半量にドライパセリを混ぜ合わせて器に盛り、プチトマトを添える。
このレシピのポイント・コツ
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・電子レンジは600Wを使用しています。
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