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レンジカボチャのサラダ

ホクホクと甘いカボチャをマヨネーズで和えた、子供から大人まで人気のサラダです。

献立
調理時間
カロリー
154 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  （ 2 人分 ）

マヨネーズ

大さじ1.5～2

塩

適量

アーモンド

(刻み)大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
かぼちゃサラダ
ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2017/07/31
更新日：
2017/07/24

下準備

  • レンジカボチャのサラダの下準備1

    カボチャは皮のかたい部分を削ぎ落とし、種とワタを取って水でぬらし、ラップで包んで電子レンジで2分30秒加熱する。

    竹串を刺し、かたければさらに30秒ずつ加熱して竹串がスッと通るまで加熱してください。

作り方

  1. レンジカボチャのサラダの作り方2
    1

    ボウルにカボチャとアーモンドを入れ、スプーンで粗く潰しながら混ぜ、マヨネーズと塩で味を調えて器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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