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カボチャのレンジサラダ

あと一品足りない時のお助けサラダ。レーズンの甘さがポイントに。

献立
調理時間
カロリー
266 Kcal
レシピ制作: 
横田 真未
材料  ( 2 人分

ハム

2枚

レーズン

大さじ2

マヨネーズ

大さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ:
かぼちゃサラダ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2017/11/06
更新日:
2017/10/30

下準備

  • カボチャは種とワタを取り、所々皮を削ぎ落とし、ひとくち大に切る。ハムは1cm角に切る。レーズンはお湯に浸して柔らかくする。

作り方

  1. 1

    カボチャは耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジで5分加熱する。柔らかくなったらフォーク等でつぶす。

    竹串で刺してみてスッと通ればOKです。

  2. 2

    (1)に水気を拭き取ったレーズン、その他の材料全て混ぜ合わせ、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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