レンコンとチーズの甘辛混ぜご飯

作り方

1. 
   1

   レンコンは皮ごとキレイに水洗いして5mm角に切り、水に放って水気をしっかりきる。

2. 
   2

   フライパンにゴマ油を熱し、(1)を炒めて色が変わったら、みりんとしょうゆを加え、全体にからめる。

3. 
   3

   (2)のフライパンにご飯とピザ用チーズを加えて混ぜ合わせ、器によそう。