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カマンベールチーズの混ぜご飯

熱々のご飯にカマンベールと栗を混ぜて、チーズが溶けたら召し上がれ！

材料  （ 2 人分 ）

天津甘栗

8～10粒

水菜

1/4束

ご飯

(炊きたて)茶碗2～3杯分

ジャンル：
洋食 / 米料理（リゾット等）
種別：
主食
公開日：
2010/02/08
更新日：
2014/09/17

下準備

  • カマンベールチーズはひとくち大に手でちぎる。

  • カマンベールチーズの混ぜご飯の下準備2

    天津甘栗は粗く刻む。

  • 水菜は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。

作り方

  1. カマンベールチーズの混ぜご飯の作り方4
    1

    ご飯をボウルに入れ、カマンベールチーズ、天津甘栗、塩コショウを加えて混ぜ合わせる。

  2. カマンベールチーズの混ぜご飯の作り方5
    2

    器に盛って水菜を上にのせ、粗びき黒コショウを振る。

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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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recipe/tomoko nishiyama｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

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みんなのおいしい！コメント

コメント(1)

  • これを考えた人は天才だと思った。まさかの組み合わせですごい美味しい‼︎ 何度も何度も作っています

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