ポトフ
ポトフ
カボチャのミルク煮
カボチャのカレーミルク煮
カボチャのミルクスープ
ポトフにミルクという組み合わせは初めてでしたが、カボチャと良く合ってまろやかで食べやすかったです。ポトフというよりシチューに近いです。体も温まり、栄養もあって冬には最高ですね。
イイネ！
2
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「カボチャのミルクポトフ」の献立 >
- カボチャのミルクポトフのレシピ・作り方
下準備
-
カボチャは種とワタを取り、ひとくち大に切る。玉ネギは縦半分に切る。カボチャと玉ネギを耐熱容器に入れてふわっとラップをかけ、電子レンジで1分30秒加熱する。
-
ソーセージは斜め半分に切れ目を切れる。バゲットはトーストしておく。
作り方
-
1鍋にカボチャ、玉ネギ、ソーセージ、水、顆粒スープの素を入れて中火にかける。
-
2煮たったら牛乳を加えて弱火にし、6～7分煮込む。お好みで塩、コショウで味を調える。
-
3器に盛ってパセリを散らし、バゲットを添える。
このレシピのポイント・コツ
|
・カボチャ・玉ネギを電子レンジで加熱しておくことで、調理時間の短縮になります。
|
|
|
・電子レンジは600Wを使用しています。
|
photographs/naomi ota｜cooking/kazuyo nakajima
「カボチャのミルクポトフ」の関連レシピ
「カボチャ」を使ったその他のレシピ
-
カボチャとひき肉のタコライス風
-
カボチャのかき揚げ
-
カボチャのポタージュ
-
カボチャのゴマまぶし
-
鮭の竜田揚げ
-
カボチャと油揚げのみそ汁
-
カレー風味のカボチャサラダ
-
カボチャのカスタードケーキ
-
カボチャとソーセージのトマトチーズ焼き
-
すいとん入り豚汁
みんなのおいしい！コメント
ピックアップ
最新のおいしい！
-
ちくわの磯辺揚げ がおいしい！
ゲストさん 19:02
-
ワカメとふんわり卵の炒め物 がおいしい！
ゲストさん 18:52
-
やみつきになる辛さヤンニョムチキン がおいしい！
ゲストさん 18:51
-
レンコンとヒジキのサラダ がおいしい！
ゲストさん 18:42
-
冬瓜とおかかのマヨサラダ がおいしい！
ゲストさん 18:30
-
肉ジャガ がおいしい！
ゲストさん 18:24
-
スペアリブの炒め煮 がおいしい！
ゲストさん 18:10
-
鮭の豆乳シチュー がおいしい！
ゲストさん 18:05
-
定番豚肉のショウガ焼き がおいしい！
kukiさん 18:02
-
鶏そぼろ入りいなり寿司 がおいしい！
ゲストさん 17:58
-
回鍋肉 がおいしい！
ゲストさん 17:57
-
レンコンのはさみ揚げ がおいしい！
ゲストさん 17:57
-
回鍋肉 がおいしい！
ゲストさん 17:57
-
蒸し野菜とバーニャカウダ がおいしい！
ゲストさん 17:57
-
チーズインハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 17:46
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
