太鼓判 10+ おいしい！

射込みちくわ

飾り切りした射込みちくわは、お弁当にオススメです。

献立
調理時間
カロリー
76 Kcal
レシピ制作: 
近藤 瞳
材料  （ 2 人分 ）

ちくわ

2～3本

キュウリ

(縦)1/2～1本

<ゴママヨ>

  

すり白ゴマ

小さじ1/2
  

しょうゆ

小さじ1/2
  

マヨネーズ

小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜

下準備

  • 射込みちくわの下準備1

    キュウリは縦2～3等分に切り、ちくわの長さに合わせて切る。

  • ＜ゴママヨ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 射込みちくわの作り方3
    1

    ちくわの穴にキュウリを詰める。長さを2等分に切る。横長になるように置き、真ん中から包丁を向こう側に貫通させる。

  2. 射込みちくわの作り方4
    2

    厚み半分まで斜めに切り込みを入れて、上下を返して同じように切る。器に盛って、七味唐辛子を振った＜ゴママヨ＞を添える。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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