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下準備
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焼き鳥は耐熱皿に取り出し、電子レンジで軽く温めて軽く汁気をきる。
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プロセスチーズは5mm角に切る。
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揚げ油は170℃に予熱し始める。
作り方
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1ボウルに焼き鳥、プロセスチーズ、マヨネーズを混ぜ合わせる。
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2餃子の皮に(1)をスプーン1杯分位のせ、巾着状に包んで、170℃に熱した油でカリッと揚げる。 しっかり油をきり、器に盛る。
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