周りはカリカリ、中はふわふわになりました。モチモチ…にはならなかったのは、火の通りが悪かったのか?でも、美味しかったです。そのままでも良いし、醤油をちょこっとつけても良かったです。
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recipe/mami daikoku|photographs/mami daikoku|cooking/akiko ito
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