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麩とワカメのみそ汁
4回
おいしい
下準備
-
麩、干しワカメはそれぞれ水で柔らかく戻し、水気を絞る。
-
豆腐は食べやすい大きさに切る。
作り方
-
1鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てば麩、豆腐を加える。
-
2
煮立ってくれば火を弱めてみそを溶き入れ、最後にワカメ、刻みネギを加える。
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