麻婆豆腐のレシピ・作り方
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麻婆豆腐
低糖質レシピ。糖質:7.0g。片栗粉のかわりに卵白でトロミをつけました。マイルドでやさしい口当たり…
主材料:水 酒 白ネギ ニンニク ショウガ 絹ごし豆腐 ネギ 合いびき肉 卵白
- 15分+
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- 連載
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しびれる辛さ麻婆豆腐
花椒がポイント! 体を温める食材がふんだんに入っています。汗をたっぷりかいて暑さを乗り切りましょう。
主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ
- 15分+
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- 特集
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麻婆豆腐
身近な調味料で作る基本の麻婆豆腐。マスターしたら、辛みなどは自分流にアレンジ可!
主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 絹ごし豆腐 ネギ 合いびき肉
- 15分+
- 287 Kcal
- 献立
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麻婆豆腐
木綿豆腐と絹ごし豆腐を半分ずつ使って口当たりに変化をつけて。中国のスパイス『花椒(ホワジャオ)』で…
主材料:水 酒 ニンニク 片栗粉 ショウガ 白ネギ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 木綿豆腐 ニラ シイタケ
- 40分+
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- 特集
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キノコたっぷりベジ麻婆豆腐
お肉を使わないで、キノコで旨みを出した食物繊維たっぷりのベジ麻婆豆腐です。隠し味のみその発酵菌でさ…
主材料:水 白ネギ ニンニク ショウガ 木綿豆腐 シイタケ エノキ 葛粉
- 20分+
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- 特集
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ピリ辛麻婆豆腐
ニンニクとショウガを効かせた麻婆豆腐! クセになるおいしさです!
主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 豆腐 グリンピース 熱湯
- 25分+
- 402 Kcal
- 献立
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いいとこどり!炒めマーボーナス豆腐
麻婆豆腐と麻婆ナスをいっしょにしちゃいました!豆腐でかさましでボリュームも申し分なしです。
主材料:水 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 豆腐 ナス お湯 パクチー(香菜)
- 20分+
- 413 Kcal
- 献立
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白菜入り麻婆豆腐
野菜も一緒にたっぷりとれる麻婆豆腐。やさしい味なので辛いのが苦手なお子様にもピッタリ!
主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ 白菜
- 20分+
- 323 Kcal
- 献立
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「麻婆豆腐」を含む献立
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キャベツの卵とじ がおいしい!
ゲストさん 00:17
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牛肉と根菜の煮物 がおいしい!
ゲストさん 02/26
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プーパッポンカリー(タイ風カニと卵のカレー) がおいしい!
ゲストさん 02/26
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サーモンのフレーク焼き がおいしい!
ゲストさん 02/26
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ホウレン草の梅ナムル がおいしい!
ゲストさん 02/26
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チーズ入り大和芋の磯辺揚げ がおいしい!
ゲストさん 02/26
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塩肉ジャガ がおいしい!
ゲストさん 02/26
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ホウレン草とベーコンの白和え がおいしい!
ゲストさん 02/26
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牛肉と根菜の煮物 がおいしい!
ゲストさん 02/26
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ゆで卵のチーズパン粉焼き がおいしい!
ゲストさん 02/26
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チキンソテー・クリームソース がおいしい!
ゲストさん 02/26
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サツマイモと鶏肉のコチュジャン煮 がおいしい!
ゲストさん 02/26
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ジャガイモの揚げ煮 がおいしい!
僕の鳥さん 02/26
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豆腐のゴマ酢和え がおいしい!
僕の鳥さん 02/26
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ひな祭りのデコレーション寿司 がおいしい!
ゲストさん 02/26