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ホタテと菜の花のスープ

上品な薄味のスープ。菜の花で彩りを華やかに。

主材料：酒だし汁ホタテ菜の花
- 10分＋
- 65 Kcal
- 献立
キュウリと油揚げのゴマ酢和え

すりこ木でたたいたキュウリは味がなじみやすいですよ。

主材料：キュウリ油揚げすり白ゴマ
- 10分＋
- 126 Kcal
- 献立
揚げ菜の花

アクの強い菜の花はしっかりアク抜きをするのが、おいしさの秘訣。

主材料：菜の花片栗粉
- 15分＋
- 120 Kcal
- 献立
ナスのニンニクじょうゆ和え

電子レンジで作る、かんたん和え物。ニンニクの香りがたまらない！

主材料：ナス鶏ささ身酒ニンニク
- 10分＋
- 97 Kcal
- 献立
サンマ缶のピリ辛卵とじ丼

サンマ缶を汁ごと使う事によって旨みも入り、味が簡単にまとまります。

主材料：ご飯卵だし汁白ゴマサンマチンゲンサイ
- 15分＋
- -
- 特集
桜エビと焼き揚げの混ぜご飯

桜エビはフライパンで煎って、香ばしくしました。おにぎりにしても。

主材料：ご飯油揚げ干し桜エビ
- 15分＋
- 313 Kcal
- 献立
カリカリメープルクッキー

甘さの中にも香ばしさが広がる薄焼きクッキーです。少し焼きすぎたかな？と思う位がカリカリに仕上げるポ…

主材料：バター薄力粉アーモンドプードル
- 1時間30分＋
- -
- 連載
エビのチーズ焼き春巻き

春巻きの皮でエビを包んでオーブンでカリッと焼きました。パーティーにもオススメ。

主材料：春巻きの皮エビ粉チーズ
- 20分＋
- 186 Kcal
- 献立
カボチャのみそマヨ炒め

家にある調味料ですぐに作れる、お助けレシピ。最後の白ゴマで香り豊かに。

主材料：カボチャキヌサヤ酒白ゴマ
- 15分＋
- 132 Kcal
- 献立
ユズ明太焼きそば

ユズコショウがきいた明太ソースをかける和風の焼きそばです。

主材料：中華麺酒卵だし汁明太子水菜
- 15分＋
- -
- 特集
エビとキヌサヤの塩炒め

エビの赤色とキヌサヤの緑色がとっても鮮やか。マヨネーズを入れるのがポイント。

主材料：エビキヌサヤ卵
- 15分＋
- 147 Kcal
- 献立
ふるふる豆乳バナナかん

豆乳とバナナはとっても肌に良い！　アマレットで大人のデザートに。

主材料：豆乳水粉寒天練乳バナナアマレット
- 30分＋
- 177 Kcal
- 献立
ちくわと野沢菜の炒め物

野沢菜の塩気がちくわと良く合う。しょうゆの量は加減して下さい。

主材料：酒ちくわ野沢菜のお漬け物
- 15分＋
- 92 Kcal
- 献立
菜の花のピカタ

菜の花を卵でサンドした、彩りのキレイな一品。塩加減はお好みで調節して下さい。

主材料：卵粉チーズ菜の花
- 15分＋
- 107 Kcal
- 献立
ブロッコリーのコーンスープリゾット

顆粒コーンスープの素を使い手軽にリゾットが作れます。

主材料：玉ネギ粉チーズご飯お湯ブロッコリー顆粒コーンスープの素ソーセージ
- 10分＋
- -
- 特集
ソラ豆入り卵焼き

彩りのキレイな卵焼きはお弁当にもオススメ！　ほんのり甘めの味付けに。

主材料：卵酒ソラ豆
- 15分＋
- 194 Kcal
- 献立
春雨のエスニック丼

スイートチリソースとナンプラーを使えば、簡単にエスニック味が作れます。

主材料：ご飯酒ニンニクレモン汁モヤシ豚ひき肉エビパクチー（香菜）レモン春雨
- 15分＋
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- 特集
オリーブのフライ

オリーブとソーセージをフライにして、食べやすく楊枝に刺しました。

主材料：オリーブソーセージ小麦粉卵水パン粉
- 15分＋
- 395 Kcal
- 献立
サワラのホイル蒸し焼き

アルミホイルにサワラと野菜を包んで蒸し焼きに。ゴマ油でコクをプラス。

主材料：サワラ白ネギニンジンエノキ酒
- 25分＋
- 229 Kcal
- 献立
甘酒桜パン

桜の花の塩気とほんのり甘い甘酒がとってもよく合います！桜の花は甘納豆の甘みを引き立てる効果も・・・。

主材料：強力粉甘酒桜の花の塩漬け甘納豆
- 2時間30分＋
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- ブレッド
つぶつぶコーンスープ

市販のコーンスープの素を使って、手軽に作れるコーンスープです！

主材料：牛乳玉ネギ水煮コーンクルトンベーコングリンピース顆粒コーンスープの素
- 15分＋
- 255 Kcal
- 献立
ソラ豆のスープ

ホクホクとした食感のソラ豆のスープ。ゆで過ぎに注意して。

主材料：水玉ネギドライパセリ白ワインシメジソラ豆
- 15分＋
- 83 Kcal
- 献立
タピオカのミルクゼリー

タピオカのもちもちとした食感がたまらない。アマレットを入れてもGood！

主材料：水粉ゼラチンミントの葉牛乳バニラアイスラム酒タピオカ
- 50分＋
- 194 Kcal
- 献立
ツナ入りライスコロッケ

ツナとチーズが入った、子供に大人気のライスコロッケ。盛り付けを楽しんで！

主材料：パン粉小麦粉玉ネギ溶き卵バターご飯ニンジンツナプロセスチーズウズラの卵もみのり
- 30分＋
- 800 Kcal
- 献立
牛肉巻きマリネ

牛肉にニンジンとサヤインゲン、エノキを巻いて色鮮やかに。マリネ液でサッパリといただけます。

主材料：ニンジンエノキサヤインゲン片栗粉牛肉
- 30分＋
- 616 Kcal
- 献立
サーモン親子のサラダ丼

火を使わないスピードメニューです。ご飯にオリーブを混ぜてアクセントにしました。

主材料：ご飯アボカドレモン汁ベビーリーフドライパセリイクラスモークサーモングリーンオリーブ
- 10分＋
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生麩の揚げ浸し

揚げた生麩と野菜をだしのきいたタレに浸けて味をなじませて。ほっとする味です。

主材料：生麩ピーマンナス白ネギだし汁酒
- 20分＋
- 325 Kcal
- 献立
鶏肉のハニーペッパー焼き

ハチミツが入った甘めのタレは冷めてもおいしい！　お弁当にオススメ。

主材料：鶏もも肉白ワインルッコラトマト
- 30分＋
- 452 Kcal
- 献立
オープンオムレツ

ホウレン草は軸もしっかり洗えば無駄なく食べられます！栄養満点のオープンオムレツです。

主材料：卵バター玉ネギ生クリームベーコン粉チーズホウレン草
- 15分＋
- 268 Kcal
- 簡単
具材たっぷり皿うどん自宅で簡単！タイカレー風味に by増田知子さん

具だくさんが美味しい、皿うどん。作り方を紹介します！揚げ中華麺を使えば、自分で揚げ油を使わず手間が…

主材料：水ニンジン玉ネギ片栗粉ショウガ牛乳ホウレン草揚げ中華麺ベーコン
- 15分＋
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- 特集