の人気レシピ

ヒジキのサッと炒め煮

主材料：芽ヒジキ ニンジン シイタケ 水煮大豆

• 5分＋
• 86 Kcal
• お弁当

さつまいもの電子レンジで簡単煮物 お弁当やおやつに by西村 秋保さん

時短で簡単！さつまいもの簡単煮物の作り方を紹介します。電子レンジを使えば時短になり便利です。お弁当…

主材料：サツマイモ 水

• 13分＋
• -
• お弁当

長芋の照り焼き

長芋の食感を少し残して甘辛く仕上げました。

主材料：長芋

• 9分＋
• -
• お弁当

シイタケのおかかポン酢

焼きシイタケの香ばしい香りと、ポン酢がよく合うサッパリとした一品です。

主材料：シイタケ かつお節

• 9分＋
• -
• お弁当

水菜と梨のサラダ

梨の甘みがおいしいサラダです。ドレッシングは召し上がる直前にからめて下さいね。

主材料：水菜 梨 干し桜エビ レモン汁

• 10分＋
• 192 Kcal
• 簡単

トマトのおろし和え

大根おろしと甘酢でサッパリヘルシーに。大根の代わりにカブでもOKです。カブは葉がついている場合は、…

主材料：トマト 大根 かつお節

• 15分＋
• 52 Kcal
• 簡単

アジの梅干しマリネ

梅干しを入れる事で、アジの臭みが消え、とっても食べやすくなります。アジの他にはお刺身用のサンマもお…

主材料：玉ネギ アジ ミョウガ 梅干し

• 15分＋
• 242 Kcal
• 簡単

スダチジュース

スダチの爽やかな香りが広がります。炭酸で割ってもおいしいですよ！

主材料：水 スダチ 氷

• 10分＋
• 65 Kcal
• 簡単

具だくさんのあんかけ雑炊

主材料：ご飯 酒 水 白ネギ ショウガ ニンジン エリンギ 豚肉 白菜 水煮タケノコ 貝われ菜

• -＋
• -
• 特集

オムレツ

主材料：卵 ベーコン ドライパセリ

• -＋
• -
• 特集

ヒジキのポテトサラダ 煮物だけじゃない サラダにアレンジ

煮物以外にもアレンジ豊富なヒジキ。下味をつけたヒジキをポテトサラダに。食物繊維が豊富で身体に良いで…

主材料：ジャガイモ キュウリ 酒 芽ヒジキ

• 15分＋
• 260 Kcal
• 献立

メープル風味のスイートポテト

裏ごしをしない簡単スイートポテト。メープルシロップの風味がふわっと香ります。

主材料：サツマイモ 卵黄 バター 生クリーム

• 10分＋
• 176 Kcal
• 献立

本格抹茶カステラ

専用の木枠を使い、じっくりと焼き上げました。おじいちゃん、おばあちゃんの笑顔が楽しみです。

主材料：卵 薄力粉 水 抹茶 卵黄 無塩バター

• 1時間30分＋
• -
• 特集

バナナのアーモンドソテー

バナナにメープルシロップと、スライスアーモンドをからめてソテーに。甘党さんにオススメ！

主材料：バナナ スライスアーモンド バター ミントの葉

• 10分＋
• 312 Kcal
• 献立

すりおろし梨がけアイス

バニラアイスにすりおろした梨をかけて、さわやかなデザートに。

主材料：梨 バニラアイス ミントの葉

• 5分＋
• 232 Kcal
• 献立

アボカドと卵のサンド

朝食や、ランチにもオススメのサンド。タルタルソースはお好みで調節して下さいね。

主材料：食パン ゆで卵 アボカド

• 10分＋
• 361 Kcal
• 献立

エビとキュウリのゴマ酢和え

むきエビはサッとゆでるのがポイント。プリプリとした食感がおいしい！

主材料：むきエビ キュウリ すり白ゴマ

• 5分＋
• 62 Kcal
• 献立

大葉巻きひとくち揚げだし豆腐

木綿豆腐を大葉で巻いてサクッと揚げました。麺つゆをたっぷりつけて召し上がれ。

主材料：水 木綿豆腐 小麦粉 大葉

• 15分＋
• 170 Kcal
• 献立

もっちり上品な里芋まんじゅう

つぶした里芋を丸めて揚げた里芋まんじゅう。上品な味のあんをかけていただきます。

主材料：里芋 お米のとぎ汁 ショウガ だし汁 片栗粉 水

• 1時間＋
• -
• 特集

サツマイモと油揚げのみそ汁

柔らかく煮たサツマイモは甘みが増して、食べごたえもあります。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ サツマイモ

• 10分＋
• 132 Kcal
• 献立

メープル風味のポップコーン

お家で作るポップコーンは甘さが調節出来て良いですね。病みつきになる味です。

主材料：ポップコーン用コーン バター

• 15分＋
• 309 Kcal
• 献立

ブリのひとくち照り焼き

ご飯に合うよう、濃いめの味付けにしています。丼や、お弁当に入れても良いですね。

主材料：ブリ 酒 白ネギ 片栗粉 水 ピーマン 赤ピーマン

• 20分＋
• 396 Kcal
• 献立

ジャガイモののりチーズ焼き

すりおろしジャガイモが入った生地は、モチモチとした食感で弾力があります。

主材料：ジャガイモ 小麦粉 片栗粉 卵 だし汁 レンコン ピザ用チーズ 焼きのり 貝われ菜

• 20分＋
• 456 Kcal
• 献立

スダチしらすご飯

炊きたてのご飯にしらすを混ぜて、スダチを添えました。食べる直前に搾って下さいね。

主材料：スダチ ご飯 シラス干し

• 10分＋
• 293 Kcal
• 献立

焼鮭の漬物ソース

いつもの焼鮭にちょっとひと工夫。たくあんとしば漬けのポリポリの食感が楽しいです。鮭ともよく合います…

主材料：鮭 キュウリ たくあん しば漬け レモン

• 15分＋
• 186 Kcal
• 簡単

簡単節約にも！じゃがいものかき揚げ 子供にも人気の絶品レシピ

じゃがいもを使った、節約にもなる簡単レシピを紹介します。極細に切ってかき揚げにしました。カリカリと…

主材料：小麦粉 水 ジャガイモ ベーコン ウズラの卵

• 15分＋
• 182 Kcal
• 献立

牛肉のトマト巻き

牛肉とトマトは相性がとっても良いんです。大葉の香りと、トマトの酸味がポイント。

主材料：牛肉 トマト 大葉 小麦粉 酒 サラダ菜

• 20分＋
• 258 Kcal
• 献立

マッシュルームのチーズクリームパスタ

マッシュルームをペースト状にしたソースはとっても香り豊か。パスタはフジッリを使えばソースがよくから…

主材料：生クリーム ドライパセリ 牛乳 マッシュルーム 白ワイン バター 小麦粉 ピザ用チーズ フジッリ

• 20分＋
• -
• 連載

エノキのシンプル炊き込みご飯

エノキがたっぷり入った炊き込みご飯です。シンプルな味だからこそ、素材の旨味を感じます。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ もち米 エノキ

• 1時間＋
• 440 Kcal
• 献立

和風コールドビーフ

サッパリと冷しゃぶにしたお肉と、たっぷり野菜をゴマダレで楽しんでください！

主材料：牛肉 酒 レタス 大葉 ミョウガ 細ネギ 貝われ菜

• 30分＋
• -
• 特集