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鯛の和風カルパッチョ

塩昆布の旨みとゴマ油の香ばしさが美味しい♪塩漬けの桜を飾っておしゃれに盛り付け。

主材料：鯛新玉ネギ貝われ菜塩昆布桜の花の塩漬け
- 10分＋
- 136 Kcal
- 献立
シャキシャキポテトサラダ

新ジャガを使って、マッシュせずしゃきっとした食感を活かした、さっぱりとしたポテトサラダです。

主材料：キュウリハムニンジン新ジャガイモニンニク
- 20分＋
- 152 Kcal
- 献立
アスパラと目玉焼きのバルサミコソース

ジューシーなアスパラに卵をからませていただきます。甘酸っぱいバルサミコ酢とチーズの組み合わせがクセ…

主材料：卵グリーンアスパラパルメザンチーズバター
- 12分＋
- -
- 特集
インゲンのゴママヨ和え

簡単に出来る副菜。あっさりしがちな和食献立には、マヨネーズやゴマのコクを加えると満足度アップ！

主材料：サヤインゲンニンジンすり黒ゴマ
- 20分＋
- 60 Kcal
- 献立
油揚げの袋焼き山椒風味

油揚げにひき肉あんを詰めて。ボリューム満点ですが、エノキたっぷりなのでカロリーは控えめ。

主材料：油揚げグリーンアスパラ豚ひき肉片栗粉エノキ白ネギ
- 30分＋
- 462 Kcal
- 献立
豆モヤシのナムル

箸休めにぴったり！大豆が発芽したばかりのモヤシは栄養価が高く、ビタミンも豊富！

主材料：ニンニク豆モヤシすり黒ゴマ
- 10分＋
- 85 Kcal
- 献立
かしわ飯

九州では鶏肉を『かしわ』と呼び、鶏肉の旨みがたっぷりの『かしわ飯』は福岡の郷土料理です。

主材料：お米鶏もも肉酒ショウガシイタケニンジン新ゴボウ酒
- 1時間＋
- 571 Kcal
- 献立
ソラ豆とドライトマトのペペロンチーノ

旨みがギュッと凝縮されたドライトマトをまとった、ホクホクのソラ豆を味わいます。

主材料：ニンニクソラ豆グリーンアスパラドライトマト
- 10分＋
- -
- 特集
むね肉でもしっとり柔らか！本格よだれ鶏

思い出すだけでよだれが出てしまう、おいしい鶏むね肉で絶品ゆで鶏です。ピリ辛のタレでお箸がすすみます！

主材料：鶏むね肉酒白ネギ蒸し汁ショウガニンニクすり白ゴマトマトパクチー（香菜）
- 20分＋
- 377 Kcal
- 献立
イチゴソースのパンナコッタ

ゼラチンで作る簡単デザート。濃厚なイチゴソースで見た目も華やかに。

主材料：生クリーム牛乳粉ゼラチンミントの葉レモン汁イチゴ冷水
- 15分＋
- 518 Kcal
- 簡単
白だしで簡単！ミルクタンメン

さっぱりとしたタン麺に牛乳を加え、栄養とコクをプラスしました。

主材料：中華麺水ショウガニンニクニンジン玉ネギキャベツ豚ひき肉ピーマンキクラゲ
- 25分＋
- 436 Kcal
- 献立
イチゴシェイク

ストロベリー味のアイスクリームにフレッシュなイチゴを加え、シェイク仕立てに。爽やかな春色デザート。

主材料：イチゴアイスクリーム牛乳ミントの葉
- 10分＋
- 218 Kcal
- 献立
イチゴのクレープケーキ

イチゴとホワイトチョコを使ったクリームを、たっぷり使ったクレープケーキです。

主材料：薄力粉生クリーム無塩バター牛乳ミントの葉イチゴ溶き卵キルシュイチゴジャムスポンジ生地ホワイトチョコレート
- 1時間30分＋
- -
- スイーツ
野菜のみそヨーグルトディップ

ディップは水切りヨーグルトを使いカロリーダウン。旬の野菜につけていただきます。

主材料：キュウリセロリニンジンプレーンヨーグルト
- 10分＋
- 87 Kcal
- 献立
春キャベツとサワラのトマトソース

大きくカットして焼いたキャベツは、表面は香ばしく中は蒸し上がってジューシーに仕上がります。ナイフと…

主材料：ニンニク玉ネギ白ワインクレソン水煮トマト春キャベツセロリサワラ
- 20分＋
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- 特集
オカヒジキの白和え

シャキシャキとした歯ごたえが楽しいオカヒジキ。栄養価も高くおすすめの野菜。

主材料：木綿豆腐オカヒジキ
- 15分＋
- 66 Kcal
- 献立
シナモンライス

シナモンの香りが、スープカレーによく合います。

主材料：お米玉ネギニンジンピーマンバターイタリアンパセリクルミ
- 50分＋
- 413 Kcal
- 献立
新ジャガとソラ豆の春巻き

パリッとした皮をかじると、中にはホクホクのジャガイモとソラ豆がたっぷり詰まっています。

主材料：水春巻きの皮片栗粉ニンニク新ジャガイモソラ豆アンチョビ
- 25分＋
- -
- 特集
エノキとセロリの中華スープ

野菜の甘みとオイスターソースの旨みで、顆粒スープいらず。仕上げにゴマ油で香りづけを。

主材料：酒水ショウガニンジンセロリエノキ
- 10分＋
- 36 Kcal
- 献立
基本のスープカレーおうちで簡単絶品すぎる味わい by金丸利恵さん

スープカレーの基本の作り方を伝授。鶏と野菜の旨みがやさしい味わいです。鶏むね肉から出たスープで野菜…

主材料：水玉ネギニンニクショウガニンジン片栗粉鶏むね肉セロリエリンギ新ジャガイモ
- 40分＋
- 442 Kcal
- 献立
キノコのガーリックマリネ

冷蔵庫で数日持ちます。おしゃれで食物繊維たっぷりな常備菜に。

主材料：ニンニクシメジエノキマッシュルーム
- 10分＋
- 133 Kcal
- 献立
やみつき！春キャベツサラダの簡単レシピ by金丸利恵さん

柔らかくて甘い春キャベツを使った、ミモザサラダの作り方を紹介します。彩り良いので食欲をそそります。…

主材料：春キャベツキュウリハムゆで卵
- 15分＋
- 114 Kcal
- 献立
ナスのニラ和え

春の柔らかいニラは、生のまま、香りと刺激を楽しんで。ピリ辛のタレが合います。

主材料：ナスニラショウガすり白ゴマ
- 10分＋
- 61 Kcal
- 献立
キュウリとキクラゲのからし和え

歯ごたえの良いキュウリとキクラゲを中華風のからし和えに。ハムで彩りとコクを添えて。

主材料：キュウリハムキクラゲ
- 10分＋
- 54 Kcal
- 献立
沢煮椀

沢煮とは沢山具が入った椀、という意味があります。料理で使った半端な野菜も一緒に入れて煮込んじゃいま…

主材料：新ゴボウエノキ白ネギミツバ水白だし
- 15分＋
- 54 Kcal
- 献立
ポテトサラダの肉巻き

主材料：ポテトサラダ小麦粉豚肉
- 10分＋
- 358 Kcal
- お弁当
エリンギのアンチョビ炒め

主材料：エリンギアンチョビ
- 5分＋
- 90 Kcal
- お弁当
小松菜のゴママヨ和え

主材料：小松菜すり白ゴマ
- 5分＋
- 64 Kcal
- お弁当
カボチャの韓国のり巻き

主材料：韓国のりカボチャ
- 5分＋
- 48 Kcal
- お弁当
サツマイモのハニーチーズサラダ

主材料：サツマイモクリームチーズレモン汁
- 5分＋
- 107 Kcal
- お弁当