きのこ類を使ったレシピ

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ ナメコ

• 15分
• 64 Kcal
• 2004/11
• 献立

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シメジ

• 20分
• 35 Kcal
• 2002/09
• 献立

薄味でとっても上品な味付けのお吸い物です。

主材料：酒 だし汁 ネギ 梅干し ナメコ

• 15分
• 31 Kcal
• 2008/09
• 献立

春菊のほろ苦さにミツバの香りをプラス。

主材料：春菊（菊菜） ミツバ シメジ スダチ だし汁 酒

• 15分
• 22 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ エノキ

• 15分
• 73 Kcal
• 2001/10
• 献立

ショウガがサッパリとして、食欲のない時もおすすめのみそ汁。ナス、油揚げもよく合います。

主材料：だし汁 油揚げ ミツバ ナス シイタケ ショウガ 素麺

• 15分
• 125 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シメジ

• 15分
• 33 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：湯葉 シメジ だし汁 酒 木の芽

• 15分
• 40 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：ニラ シメジ だし汁 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 34 Kcal
• 2004/01
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 ミツバ 大根おろし ナメコ

• 15分
• 73 Kcal
• 2004/09
• 献立

主材料：酒 だし汁 ネギ 湯葉 シメジ

• 15分
• 39 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：シイタケ ミツバ 卵 だし汁 酒

• 15分
• 63 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：青菜 春菊（菊菜） エノキ だし汁 酒 ユズ皮

• 20分
• 19 Kcal
• 2004/12
• 献立

2種のチーズを使う本格的なチーズフォンデュです。具材はお好みのものでも◎

主材料：白ワイン ブロッコリー ニンニク グリュイエールチーズ コーンスターチ キルシュ フランスパン エメンタールチーズ カリフラワー マッシュルーム

• 45分
• -
• 2005/12
• 献立

鶏ひき肉を入れたやさしい味の炊き込みご飯。お肉があることで食べ応えがUPします。

主材料：お米 だし汁 昆布 鶏ひき肉 エリンギ

• 1時間
• 461 Kcal
• 2016/03
• 献立

低糖質レシピ。糖質:8.4g。カキの旨味と香りをシンプルに味わえる一品です。

主材料：生カキ 春菊（菊菜） 白ネギ エノキ 酒 ユズ

• 10分
• -
• 2018/12
• 連載

主材料：春菊（菊菜） ミツバ シメジ スダチ だし汁 酒

• 20分
• 24 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 麩 エノキ

• 15分
• 68 Kcal
• 2005/06
• 献立

大根と豚肉の甘味がシンプルに味わえ、身体も温まる一品です。

主材料：大根 豚バラ肉 塩麹 エノキ 白ネギ ユズ皮

• 15分
• -
• 2017/03
• その他

主材料：豆腐 水 細ネギ マッシュルーム ゼラチン

• -
• -
• 2001/07
• 献立

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ エノキ

• 15分
• 64 Kcal
• 2004/06
• 献立

いろいろなキノコを組み合わせるとより一層おいしくなります。

主材料：ヒラタケ マイタケ シイタケ お米 酒 だし汁 ミツバ

• 1時間10分
• -
• 2017/10
• 特集

主材料：白ワイン ブロッコリー ニンニク グリュイエールチーズ コーンスターチ フランスパン エメンタールチーズ キルシュ ニンジン カリフラワー マッシュルーム

• 50分
• -
• 2003/12
• 献立

主材料：ホウレン草 すり白ゴマ 酒 エノキ カニ風味カマボコ シイタケ

• 15分
• 94 Kcal
• 2003/11
• 献立

ダシが効いた味付けに、すり白ゴマが良く合います。お好みのキノコを加えてもGOOD！

主材料：ニラ シメジ だし汁 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 65 Kcal
• 2014/01
• 献立

ミツバは召し上がる直前に加えた方が、鮮やかな色が保てますよ。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 豆腐 エノキ

• 10分
• 61 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：湯葉 エノキ ミツバ 酒 だし汁

• 10分
• 54 Kcal
• 2004/04
• 献立

エノキと菊菜の食感の違いが楽しめる、箸休めにも最適なお浸し。

主材料：春菊（菊菜） ミツバ エノキ 酒 スダチ だし汁 酒

• 15分
• 39 Kcal
• 2007/02
• 献立

モロヘイヤはビタミン、ミネラルの宝庫！　夏バテ防止にオススメです！

主材料：モロヘイヤ エノキ 溶き卵 だし汁 酒

• 15分
• 74 Kcal
• 2015/08
• 献立

パリッと香ばしく焼いて、オードブルやおつまみに。

主材料：エリンギ マイタケ エノキ 油揚げ ツナ スライスチーズ ネギ

• 15分
• 197 Kcal
• 2017/10
• 簡単