太鼓判 10+ おいしい！
麻婆カブ
作り方4
豚ひき肉の色が変わったら、カブを炒め合わせ、水と＜調味料＞の材料を加え、煮たったら2～3分煮る。木綿豆腐を加えて煮たったら、＜水溶き片栗＞を回し入れる。トロミがついたらカブの葉、ゴマ油を加えてひと混ぜし、器に盛り分ける。
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