作り方4
汁気を拭き取ったワカサギに軽く小麦粉をらめ、180 ℃の揚げ油に入れる。表面が薄いキツネ色になるまで揚げ、揚げたてを（3）の＜マリネ液＞につける。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。サラダ菜を敷いて盛りつけ、セルフィーユ、ラディッシュを添える。
「ワカサギのマリネ」の関連レシピ
「ワカサギ」を使ったその他のレシピ
-
ワカサギのフライ
-
ワカサギのサクッと揚げ
-
ワカサギの唐揚げ
-
ワカサギと野菜の南蛮漬け
-
ワカサギのフリット
-
ワカサギのサッパリ南蛮漬け
-
ワカサギのカラフルマリネ
-
ワカサギの柳川風
-
ワカサギのマリネ
-
ワカサギと野菜の天ぷら
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
おうちでメキシカン！手作り本格タコス がおいしい！
ゲストさん 22:14
-
ゆで鶏のみそダレ がおいしい！
ゲストさん 21:22
-
具だくさん！ホウレン草の白和え がおいしい！
ゲストさん 21:09
-
和食の定番！ご飯がすすむ基本のブリの照り焼き がおいしい！
ゲストさん 21:08
-
クレームブリュレ がおいしい！
ゲストさん 21:04
-
ヒジキの煮物 がおいしい！
ゲストさん 21:02
-
サバ缶で簡単！手軽にキムチ煮 がおいしい！
ゲストさん 21:01
-
コールスロー がおいしい！
ゲストさん 21:01
-
卵焼き がおいしい！
ゲストさん 21:00
-
サワラのみそ焼き がおいしい！
ゲストさん 20:59
-
肉団子の中華風甘酢あんかけ がおいしい！
ゲストさん 20:58
-
せん切り大根とニンジンの酢の物 がおいしい！
ゲストさん 20:55
-
サヤインゲンのゴマ和え がおいしい！
ゲストさん 20:55
-
ズッキーニのソテー がおいしい！
ゲストさん 19:37
-
プチトマトとホウレン草のゴマ汚し がおいしい！
ゲストさん 19:27
