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和風キノコキッシュ
作り方1
フライパンにバターを熱し、ベーコンを炒める。少し脂が出てきたらシメジ、マイタケ、生シイタケ、玉ネギを加えて炒めあわせ、玉ネギがしんなりしたら塩コショウしていったん取り出して冷ましておく。
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