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太鼓判 10+ おいしい！

海鮮鍋～トムヤム風鍋～卵春雨

下準備2
イカは足を持って胴から引き抜き、目の際から切り落とし、足先を切り揃え、皮を取って2本ずつに切り分ける。胴は軟骨を引き抜き、1枚に切り開き、包丁を寝かせながら幅6～7mmに厚みの半分位まで格子に切り込みを入れる。幅2～3cmの短冊状に切り分け、熱湯にサッと通して水気をきる。
海鮮鍋～トムヤム風鍋～卵春雨の作り方の手順
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海鮮鍋～トムヤム風鍋～卵春雨の作り方の手順9 9
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飽きずに食べられる【アレンジ鍋】注目のカマンベール鍋やとろろ鍋など、変化球お鍋をご紹介
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野菜を豊富に摂取でき、洗い物も少なくて済むのが「お鍋」ですね。寒い季節はよく食卓に登場しますが、そろそろいつもの鍋にも飽きた頃ではないでしょうか？そこで今回は、和・洋・エスニックのちょっと変わった具や味の鍋レシピをご紹介！とろろ鍋やカマンベールチーズ鍋など、飽きずに食べられるものばかりです。ぜひ参考にしてくださいね！

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