作り方1
鍋に＜合わせだし＞を入れて中火にかけ、煮立てば冷凍里芋を加える。再び煮立てば火を少し弱めて15～18分煮、レンコンを加え、煮汁がほとんどなくなるまで味を含ませる。里芋に竹串を刺し、ス～ッと刺さればOKです。
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