プリっとホタテとシャキッとレタスのあんかけ丼
サッと炒めたホタテ貝柱とレタスをあんかけにして丼にしました。すぐに火が通ってしまうのですばやくとろみをつけましょう!
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recipe/T.Izumi|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto
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