愛あるセレクトをしたいママのみかた

ナスのピザ

材料  （ 2 人分 ）

ナス

2個

ピザ用ソース

大さじ4～5

<トッピング>

  

サラミ

適量
  

水煮コーン

適量
  

玉ネギ

(スライス)適量
  

アンチョビ

適量
  

ピーマン

適量
  

パプリカ

適量
  

オリーブ油

大さじ3～4
  

タバスコ

適量

ジャンル：
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別：
その他
公開日：
2009/06/15
更新日：
2011/05/27

下準備

  • ナスのピザの下準備1

    ナスはヘタを少し斜めに切り落とし、1.5cm厚さくらいの斜め輪切りにする。

  • ナスのピザの下準備2

    ＜トッピング＞はお好みで、ナスにのせられる大きさに切る。

作り方

  1. ナスのピザの作り方3
    ナスのピザの作り方3
    ナスのピザの作り方3
    1

    フライパンにオリーブ油を大さじ1.5～2入れて(2回に分けて焼きます)中火にかけ、ナスを半量並べ、焼き色がついたらひっくり返してピザソースを塗る。残りのナスも同様にして焼き、ピザソースを塗る。

  2. ナスのピザの作り方4
    2

    ピザ用チーズをのせてお好みの＜トッピング＞をのせて蓋をし、チーズがトロ～ンとなったら出来上がり。お好みでタバスコを掛けて下さい。

このレシピのポイント・コツ

・ホットプレートで焼いたらホームパーティーなどで楽しめますね！
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みんなのおいしい！コメント

コメント(1)

  • ナスのピザ

    チーズをかけ過ぎたせいで全部つながってしまいましたがおいしかったです。糖質制限ダイエット中の家族にも好評でした。

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