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ナスの簡単ミートピザ

53回 おいしい

市販のミートボールを使ったアイデアレシピ。ナスの他に、ジャガイモなどでもおいしいですよ!

かんたん
調理時間
カロリー
520 Kcal
レシピ制作: 
横田 真未
材料  ( 2 人分

ナス

2本

ピザ用ソース

大さじ4~5

<トッピング>

  

ミートボール

(市販品)120g
  

水煮コーン

適量
  

ピーマン

1~2個

オリーブ油

大さじ3~4

メモお買い物メモ
カテゴリ:
ピザ
ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
主菜
公開日:
2011/04/29
更新日:
2014/12/25

下準備

  • ナスはヘタを落とし、縦4等分に切る。

  • ミートボールは袋ごともんで、指でつぶす。

  • ピーマンはヘタを切り落とし、種とワタを取って輪切りにする。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ナスを並べ、焼き色がついたらひっくり返してピザソースをぬる。

  2. 2

    ピザ用チーズ、<トッピング>の材料を順にのせてフライパンに蓋をし、ピザ用チーズが溶けたら器に盛り、タバスコをかける。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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