愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

シーフードとカボチャの炊飯器ピラフ

材料を入れてスイッチポンで作れる、簡単ピラフ。野菜嫌いなお子様にも！

材料  （ 2 〜 3 人分 ）

お米

2合

シーフードミックス

(冷凍)100～120g

玉ネギ

1/4個

<調味料>

  

顆粒スープの素

小さじ2
  

塩

小さじ1/2
  

コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / 米料理（リゾット等）
種別：
主食
公開日：
2016/10/20
更新日：
2016/10/15

作り方

  1. シーフードとカボチャの炊飯器ピラフの作り方1
    1

    お米は水洗いして、ザルに上げる。シーフードミックスは解凍しておく。カボチャは皮を削ぎ落とし、5mm角に切る。

  2. シーフードとカボチャの炊飯器ピラフの作り方2
    2

    玉ネギは粗みじん切りにする。炊飯器に＜調味料＞の材料と(1)を入れ、通常に炊く水量線より気持ち少なめの水を加え、スイッチを入れる。

  3. シーフードとカボチャの炊飯器ピラフの作り方3
    3

    炊き上がったらバターを加えてしゃもじで混ぜ、器に盛ってドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・お米の洗い方。ボウルにお米を計量し、たっぷりの水を入れ、混ぜずにすぐに水を流します。ひたひたまで水を入れて両手でお米をすくい取り、すり合わせるように軽くお米とお米を何回かこすります。にごった水を流し、蛇口から水を勢いよく加え、白濁しなくなるまでこれを何度か繰り返してザルに上げます。お米は、最初に入れる水を最も吸収しやすいので、より良質な水を使う事をおすすめします。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数467

横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

横田 真未制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

【ハロウィンにもオススメ】おかずからデザートまで丸ごとパンプキン！
【ハロウィンにもオススメ】おかずからデザートまで丸ごとパンプキン！

ハロウィンでお馴染みのかぼちゃは今が旬！ビタミン豊富で栄養バッチリな食材です。今回はかぼちゃを使ったサラダや煮物など、副菜レシピや、一皿で満足のメインになるレシピ。そして甘くてとろけるスイーツレシピまでかぼちゃを丸ごと味わえるレシピをご紹介します。

photographs/chisato tomimoto｜cooking/akiko yoshimura

「シーフードとカボチャの炊飯器ピラフ」の関連レシピ

「お米」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ