愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

サッパリ厚揚げステーキ

カリッと香ばしく焼けた厚揚げを、大根おろしでサッパリと。

材料  （ 2 人分 ）

厚揚げ

(小)2～3個

ネギ

(刻み)大さじ3

ショウガ

(すりおろし)1/2片分

大根おろし

1/2カップ

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2011/10/03
更新日：
2011/09/12

下準備

  • サッパリ厚揚げステーキの下準備1

    大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。

  • グリルは予熱しておく。

作り方

  1. サッパリ厚揚げステーキの作り方3
    1

    予熱しておいたグリルの網に、分量外のサラダ油をぬって厚揚げをのせ、両面カリッと焼き色がつく位まで焼く。

  2. サッパリ厚揚げステーキの作り方4
    2

    食べやすい大きさに切り、器に盛る。刻みネギ、ショウガ、大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかける。

このレシピのポイント・コツ

・ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。
Xで教える

「サッパリ厚揚げステーキ」の関連レシピ

「厚揚げ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(6)

    • おつまみにもご飯のおかずにも！おろしポン酢でさっぱり厚揚げステーキ

      大根おろしと生姜でさっぱりとした味わいで美味しかったです。簡単ですし家族にも好評だったのでまた作りたいです。

    • おつまみにもご飯のおかずにも！おろしポン酢でさっぱり厚揚げステーキ

      グリルで魚を焼いていたので使えず、オーブントースターで焼きました。焼き色はあまり付かなかったけど、美味しく焼けました！子供が食べやすいように、大根おろしは少しだけチンしました。

    • おつまみにもご飯のおかずにも！おろしポン酢でさっぱり厚揚げステーキ

      厚揚げはオーブントースターでこんがりと焼きました。大根おろしがさっぱりとしていて美味しかったです。

    他3件

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ