甜麺醤がいい味だしてます。豆板醤気持ち多めに入れたら辛くてご飯が進んでおいしかったです。また食べたくなるおかずです。
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ごはんがすすむ!ナスとピーマンのピリ辛炒め
ナス、ピーマンと豚バラをピリ辛に炒めました。甜面醤でこってり豆板醤でピリ辛のご飯が最高に合うおかずです!
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photographs/megumi minato|cooking/mai muraji
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