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ささみはヘルシーで、おいしくて、子どもも好きなので作りました。
ワサビ醤油で食べることがなかったので、新しい感じでよかったです。お酒のおつまみによさそうですね。
イイネ！
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ささ身のワサビマヨ和え
グリルで焼いたささ身をワサビマヨで和えた、お酒に合う一品です。
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下準備
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鶏ささ身は筋を引いて厚みを半分に切り、切り離さないように1枚に開き、合わせた＜下味＞の材料につけて10分置く。
作り方
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1
グリルの網にアルミをしいて鶏ささ身を並べ、弱めの中火で4～5分焼く。
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2
粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂き、＜ワサビマヨ＞のボウルに加えて和える。器に盛り、刻みのりをのせる。
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みんなのおいしい！コメント
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ささみの下味効果でしっかりとした味で、お酒のおつまみに良いですね。サラダ油につけているので焼いてもパサつかず美味しかったです。彩りに枝豆を入れてみました(^-^)
イイネ！1
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