冷凍していたゴーヤの消費の為に作ってみました♪塩をつけて食べると後から来る苦味とマッチしていてジャコの香ばしさもプラスして美味しかったです!ゴーヤってレパートリーが少ないので助かりました!
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みんなのおいしい!コメント
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ゴーヤを揚げ物にして食べるのは初めて!揚げることで苦味がかなり抑えられて、ゴーヤが苦手な人でも食べやすいと思います。ちりめんじゃこの代わりに桜えびを使いました。お塩で食べると美味しいです!
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