愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ゴーヤとトマトのスープ
25回 おいしい

見た目も鮮やか。緑黄色野菜でビタミン補給しましょう。

献立
調理時間
カロリー
42 Kcal
レシピ制作: 
山下 和美
材料  （ 2 人分 ）

ゴーヤ

(縦半分)1/2本

トマト

1/2個

水

300ml

<水溶き片栗>

  

片栗粉

小さじ1/2
  

水

小さじ1

ゴマ油

小さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
トマトスープ  /  スープ
ジャンル：
中華 / スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2018/07/20
更新日：
2018/07/16

下準備

  • ゴーヤとトマトのスープの下準備1

    ゴーヤはスプーンで種とワタを取り除き、幅5mmに切る。トマトはヘタを取り、1cm角に切る。＜水溶き片栗＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ゴーヤとトマトのスープの作り方2
    1

    鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて中火で熱し、煮たったらゴーヤを入れる。やわらかくなったらトマトを加える。

  2. ゴーヤとトマトのスープの作り方3
    2

    塩コショウで味を調え、＜水溶き片栗＞をまわし入れて、トロミを付ける。最後にゴマ油を入れて器によそう。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数723

山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

山下 和美制作レシピ一覧

デリごはん

「ゴーヤとトマトのスープ」の関連レシピ

「ゴーヤ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ