愛あるセレクトをしたいママのみかた

ホウレン草のポン酢和え

材料  （ 1 人分 ）

ニンジン

(小)1/4本

シメジ

1/6パック

塩

少々

白ゴマ

小さじ1～2

ジャンル：
お弁当 / 茹でる
種別：
副菜
公開日：
2012/09/16
更新日：
2012/08/15

作り方

  1. 1

    ホウレン草は根元を切り、長さ3cmに切る。ニンジンは皮をむき、長さ3cmのせん切りにする。シメジは石づきを落とし、小房に分ける。

  2. 2

    塩を入れた熱湯で(1)をゆでて冷水に取り、冷めたら水気を絞る。

  3. ホウレン草のポン酢和えの作り方3
    3

    (2)にポン酢しょうゆと白ゴマを加え、和える。

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