愛あるセレクトをしたいママのみかた

コーンミルク

水煮コーンでお手軽に作る、コーンスープのようなドリンクです！

材料  （ 2 人分 ）

牛乳

300ml

白ネギ

1/4本

玉ネギ

1/4個

オリーブ油

小さじ1/2

ハチミツ

小さじ1

ジャンル：
飲み物、他 / 冷たいドリンク
種別：
飲み物
公開日：
2010/06/07
更新日：
2016/09/16

作り方

  1. コーンミルクの作り方1
    1

    白ネギ、玉ネギは粗いみじん切りにする。耐熱容器に入れて分量外の水小さじ2をかけ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。水煮コーンはザルに上げ、汁気をきる。

  2. コーンミルクの作り方2
    2

    全ての材料をミキサーに入れてかくはんし、器に入れる。(ヒント)生のコーンを使う場合は、実を芯から削ぎ落とし、白ネギ、玉ネギと一緒に電子レンジで加熱して下さい。

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中島 和代
レシピ制作 中島 和代

( 書籍 ）

家庭料理研究家
京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。

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