Name: 糸コンニャクの炒め煮(副菜)
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 和食
Ingredients: しらたき（糸コンニャク） 1パック; ピーマン 1個; ゴマ油 大1; だし汁 200ml; 酒 小2; みりん 小2; 砂糖 大1; しょうゆ 大1; 赤唐辛子(刻み) 1〜2本

子供が食べるので唐辛子は入れませんでしたが、仕上げにかつおぶしを絡めてみました。ごま油の良い香りがして、ご飯がすすむおかずになりました。

イイネ！

糸コンニャクの炒め煮

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しらたき（糸コンニャク）

ピーマン

ゴマ油

だし汁

酒

みりん

砂糖

しょうゆ

赤唐辛子

下準備

作り方

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