愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

炒めジャコの混ぜご飯

ゴマ油の香りがほのかに広がります！

材料  （ 2 人分 ）

白ネギ

1/2本

すり白ゴマ

小さじ2

サラダ油

小さじ1

ゴマ油

小さじ1/2

ご飯

(炊きたて)1合分

<調味料>

  

みりん

大さじ1/2
  

薄口しょうゆ

小さじ1

ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2019/05/10
更新日：
2019/05/20

下準備

  • チリメンジャコをザルに入れ、熱湯をかけて塩分を少し抜き、水気をしっかりきる。

  • 炒めジャコの混ぜご飯の下準備2

    白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、粗いみじん切りにする。

作り方

  1. 炒めジャコの混ぜご飯の作り方3
    1

    フライパンにサラダ油、ゴマ油を中火で熱し、白ネギを炒める。

  2. 炒めジャコの混ぜご飯の作り方4
    2

    香りがたってきたらチリメンジャコを加えて炒め合わせ、＜調味料＞の材料を加えて水分がなくなるまで炒め合わせる。

  3. 炒めジャコの混ぜご飯の作り方5
    3

    ご飯に(2)とすり白ゴマを加えてサックリ混ぜ合わせ、器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3587

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「炒めジャコの混ぜご飯」の関連レシピ

「チリメンジャコ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ