愛あるセレクトをしたいママのみかた

キャベツのマスタードマヨサラダ

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

少々

<マスタードマヨ>

  

マヨネーズ

小さじ1.5～2
  

粒マスタード

小さじ1/2～1

ジャンル：
お弁当 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2014/09/21
更新日：
2014/08/29

作り方

  1. 1

    キャベツはせん切りにして水に放ち、水気をきる。 ニンジンは皮をむき、せん切りにする。カニ風味カマボコは裂く。

  2. キャベツのマスタードマヨサラダの作り方2
    2

    抗菌のビニール袋にキャベツ、ニンジン、塩を入れて全体にからめ、水分がでてくるまで置く。

  3. 3

    全体がしんなりしたら水気をしっかり絞り、カニ風味カマボコと＜マスタードマヨ＞の材料を加えて和える。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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