愛あるセレクトをしたいママのみかた

青菜のオイスター炒め

オイスターソースがあれば簡単に味が決まります！

材料  （ 2 人分 ）

青菜

1/3束

シメジ

1/4パック

マイタケ

1/2パック

ゴマ油

大さじ1/2

ジャンル：
中華 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2015/02/02
更新日：
2015/01/28

下準備

  • 青菜のオイスター炒めの下準備1

    青菜は根元を切り落とし、長さ3～4cmに切る。

    今回は水菜を使っています。

  • シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。

作り方

  1. 青菜のオイスター炒めの作り方3
    1

    フライパンにゴマ油を中火で熱し、青菜を炒める。

  2. 青菜のオイスター炒めの作り方4
    2

    シメジ、マイタケを加えてしんなりするまで炒め、さらにオイスターソースを加えて炒め合わせ、器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3480

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「青菜のオイスター炒め」の関連レシピ

「青菜」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 青菜のオイスター炒め

      あと一品欲しい時に、ぱっと出来る一品。
      水菜の余りで作りました。シャキッとして良い歯応え。

    • 青菜のオイスター炒め

      簡単に一品出来ました☆

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ