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喫茶店の味！王道のナポリタン by 近藤瞳さん

喫茶店の味！王道のナポリタン by 近藤瞳さん

定番のナポリタンはみんなに愛される味です！ひと手間でプロの味に。

20分
503Kcal

レシピ制作: 近藤瞳

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おいしい！(81)
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材料（ 2 人分）

スパゲティー

160～180g

<ゆで湯>

熱湯

2000ml

塩

小さじ4

オリーブ油

適量

玉ネギ

1/4個

ピーマン

1個

ベーコン

1.5枚

水煮コーン

大さじ1

バター

10g

塩コショウ

少々

ケチャップ

大さじ3

粉チーズ

適量

ドライパセリ

適量

ジャンル：: 洋食 / 麺料理（パスタ等）
種別：: 主食
公開日：: 2015/12/28
更新日：: 2021/09/28

下準備

鍋に＜ゆで湯＞の材料を入れて、中火にかける。
玉ネギは、縦薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り除き、細切りにする。
ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

1
フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ネギ、ピーマン、ベーコンを入れて炒め合わせる。
2
塩コショウを振り玉ネギが透き通ってきたら、水煮コーンを加えて火を止める。ケチャップを全体に混ぜる。
3
準備した＜ゆで湯＞が沸騰したら、スパゲティーを加える。常にフツフツ煮たった状態で、袋の表示時間より1分短めにゆでる。
4
スパゲティーがゆで上がる直前に、(2)を中火にかける。ケチャップがフツフツしてきたら、スパゲティーを加えて炒め合わせる。
5
塩コショウで味を調えて器に盛る。粉チーズ、ドライパセリをかける。

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レシピ制作 近藤瞳

( ブログ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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みんなのおいしい！コメント

コメント(8)

2017年11月11日(土) さよこ。さん

ベーコンはソーセージを使いました。焦りすぎてソースが綺麗に混ざってませんが…！味はとっても美味しい！昔ながらのシンプルなナポリタンが簡単に作れました！これくらいシンプルなタイプが好みです。

イイネ！
0
2017年10月1日(日) mkhankoさん

懐かしい感じのナポリタンができました。ベーコンの代わりにウィンナーで作りました。パセリをトッピングしたら彩りが良くなりました。

イイネ！
1
2016年12月12日(月) しおみちゃんさん

オリーブオイルのお陰か、茹で上がりに麺がくっつきづらかったです。ベーコンの代わりにソーセージを使い、コーン入り、ケチャップ味で、子供も喜んで食べてくれました！もちろん大人にも美味しかったです！

イイネ！
2