愛あるセレクトをしたいママのみかた

キャベツのサラダ

材料  （ 4 人分 ）

<ドレッシング>

  

練り白ゴマ

大さじ1
  

ワインビネガー

大さじ2
  

しょうゆ

小さじ2
  

砂糖

大さじ1

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2006/05/01
更新日：
2017/02/01

下準備

  • キャベツのサラダの下準備1

    キャベツはサッと水洗いし、ひとくち大のザク切りにする。

  • ニンジンは皮をむき、縦半分に切って短冊切りにする。

  • ＜ドレッシング＞は混ぜ合わせる。

作り方

  1. キャベツのサラダの作り方4
    1

    耐熱ボウルにキャベツ、ニンジン、サッと水洗いしたブロッコリーを入れ、ラップを掛け、電子レンジで3分位キャベツがしんなりするまで加熱する。

  2. キャベツのサラダの作り方5
    2

    チリメンジャコ、＜ドレッシング＞を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

＜ちょっとヒント＞
・電子レンジは600wを使用しています。立ち上がりが1000w以上になる機種もありますので、お使いの電子レンジの説明書に従って下さい。
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